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森光牧場。牛と牛乳、愉しむ毎日。

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remfarmer

Author:remfarmer
森光牧場三代目
高校卒業後、静岡、カナダオンタリオ州で実習
スローフード協会筑後平野理事

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2010.07
26
Category : 未分類
搾りたての牛乳を市内洋菓子店、銀のすぷーんさんに納品!
今夜は80ℓ。どんなお菓子に姿を変えるのであろうか?
『森光さん!』ん!誰だ?二十歳前後の若い女性。
ん~!どこかで見たことあるな!
昨年、教育ファームに参加した短大生だった。
短大卒業後、この店でバイトしているそうだ。

久しぶりの再会!頑張ってね!そんな言葉をかけた!、鳥,馬、牛、米、野菜、の飼育、栽培を
半年間見守った彼女。一生懸命に取り組んでいた姿が脳裏によみがえる。
教育ファームは昨年度で終了したが、また違った形でいろいろな人に、生産現場を身近にかんじてもらえるような
活動をしていきたいと思う。
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